Industry News
Tecnología de refrigeración al vacío para la industria alimentaria
Posted on 2018.04.19

. Vacuum cooling is a rapid evaporative cooling technique, which can be applied to specific foods and in particular vegetables. Increased competitiveness together with greater concerns about product s

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¿Qué es el enfriamiento al vacío?
Posted on 2018.04.19

Se sabe que el enfriamiento al vacío es la técnica de enfriamiento más rápida para cualquier producto poroso que tenga agua libre y funcione según el principio del enfriamiento evaporativo. La refrige

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¿Qué es la refrigeración con amoníaco?
Posted on 2018.04.19

El amoníaco o azano es un compuesto de nitrógeno e hidrógeno con la fórmula NH3. El hidruro de nicotógeno más simple, el amoníaco, es un gas incoloro con un olor acre característico. Contribuye signif

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Túnel congelador de nitrógeno líquido de alta calidad
Posted on 2018.04.19

Rápida velocidad de congelación. Con los medios convencionales de circulación forzada de aire en comparación con la congelación, aumenta la resistencia del intercambiador de calor de 30 a 40 veces. Es

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¿Por qué es nitrógeno líquido congelador de nitrógeno líquido medios de refrigeración?
Posted on 2018.04.19

El nitrógeno líquido no tóxico, es un líquido transparente e incoloro con viscosidad baja, propiedades químicas estables del nitrógeno líquido, el punto de ebullición en la atmósfera

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Ventajas y características técnicas congeladas en equipos de nitrógeno líquido
Posted on 2018.04.19

Congelado utilizando equipo de refrigeración congelado con nitrógeno líquido, y la introducción de la tecnología de congelado rápido de Alemania, combinada con muchos recursos acuáticos domésticos

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Frutas y vegetales congelados más nutritivos que los alimentos frescos
Posted on 2018.04.19

Las frutas y verduras congeladas pueden ser más beneficiosas que las frescas, pero también tienen más valor nutricional, ¿creen eso? Oh, ciertamente no lo cres

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El desarrollo continuo de nuestro túnel congelador está mejorando
Posted on 2018.04.19

Entre a cualquier supermercado, siempre que haya un lugar para vender alimentos frescos congelados. En los últimos años, la industria se mantuvo congelada a una tasa de varios cientos por ciento de cr

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Factores que afectan a los alimentos congelados, tantos han sido congelados en una máquina de nitrógeno líquido
Posted on 2018.04.19

Cuando la velocidad de los alimentos congelados es de 5 a 50 mm de grosor por hora, el proceso de congelación para garantizar que el tamaño de los cristales de hielo producidos por los alimentos es es

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Características principales del congelador
Posted on 2018.04.19

El congelador es capaz de congelar una gran cantidad de productos de equipos de congelación de alta eficiencia en poco tiempo. Se puede congelar de manera eficiente y económica dentro de la variedad d

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